あの”袋めん”のつけだれを使って、本格的な味玉が作れちゃう!?
「日清 ラ王 つけ麺」を使った、おうちで作れる絶品まぜそばをご紹介!
濃厚魚介の風味がまさにお店の味!とろとろの味玉と一緒にがっつり食べてくださいね♪
[Presented by 日清ラ王]
材料
・日清ラ王 つけ麺 1袋
・ゆで卵 1個
・付属のつけだれ 1袋
・かいわれ 適量
・長ねぎ 適量
・ごま油 大さじ1
・白いりごま 少々
作り方
1. 沸騰した湯で卵を7分間茹で、氷水につけて殻を剥く
2. ラップを広げ、「日清ラ王 つけ麺」の付属のつけだれの半量をのせ、更にゆで卵をのせる。しっかり包んで口をねじり、外側からもんで、ゆで卵の全体にたれをつけて30分おく
3. 長ねぎは細切りにして白髪ねぎ状にする
4. かいわれは根元を落とし、食べやすい大きさに切る
5. 鍋に湯を沸かし、袋の表示通りにめんを茹でて水気を切る
6. 器にめんを盛って、つけだれの半量、ごま油を入れて混ぜる
7. 味玉を半分に切って乗せ、かいわれと長ねぎをのせてごまをふりかけて完成!
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